ชาวบ้านชุมชนบ้านกาแป๊ะฮูลู ร่วมกิจกรรมกวนอาซูรอ อนุรักษ์วัฒนธรรมท้องถิ่นของพี่น้องไทยมุสลิม
เมื่อวันที่ 9 กรกฎาคม 2568 ที่ชุมชนบ้านกาแป๊ะฮูลู อ.เบตง จ.ยะลา นายซาบรี แดเมาะ รองนายกเทศมนตรีเมืองเบตง เป็นประธานเปิดกิจกรรมกวนอาซูรอ เพื่อสร้างความสัมพันธ์อันดีระหว่างเจ้าหน้าที่กับประชาชนและร่วมอนุรักษ์วัฒนธรรมท้องถิ่นของพี่น้องไทยมุสลิมและสร้างชุมชนให้เข้มแข็ง โดยมีนางนุชนาต จันทรมงคล รองนายกเทศมนตรีเมืองเบตง สมาชิกสภาเทศบาล เจ้าหน้าที่กองสวัสดิการสังคม เทศบาลเมืองเบตง ผู้นำชุมชนและชาวบ้านชุมชนกาแป๊ะฮูลู เข้าร่วมกิจกรรมกวนอาซูรอ
นายสาธิต ดาเด๊ะ ประธานชุมชนบ้านกาแป๊ะฮูลู กล่าวถึงการจัดกิจกรรมการกวนอาซูรอ ซึ่งเป็นประเพณีท้องถิ่นของชาวไทยมุสลิมในจังหวัดชายแดนภาคใต้ จะทำขึ้นในวันที่ 10 เดือนมุฮัรรอม ซึ่งเป็นเดือนแรกของปฏิทินอาหรับ ขนมชนิดนี้เป็นขนมที่ได้จากการนำอาหารหลายอย่างมารวมกันแล้วกวนให้เป็นเนื้อเดียวกันคล้ายขนมเปียกปูน นอกจากจะได้ลิ้มลองรสชาติแล้ว ยังมีสิ่งสำคัญคือ การที่ทุกคนได้เข้าไปร่วมทำขนมอาซูรอและการกวนอาซูรอเป็นการอนุรักษ์วัฒนธรรมของพี่น้องไทยมุสลิมให้คงอยู่ และเป็นการปลูกฝังเยาวชนให้เกิดความสามัคคีปรองดอง ที่แสดงถึงอัตลักษณ์แห่งความสมานฉันท์ของมุสลิมในสามจังหวัดชายแดนใต้ และเพื่อส่งเสริมชุมชนให้มีความเข็มแข็ง ความรักความสามัคคี สร้างความปรองดองระหว่างภาครัฐและประชาชน
ขณะที่บรรยากาศเป็นไปอย่างคึกคัก ด้วยความสามัคคีของทุกคนที่ได้ร่วมแรง ร่วมใจกัน ในการกวนอาซูรอ ทั้งหั่นและปอกส่วนประกอบของอาซูรอ ไม่ว่าจะเป็นกล้วย มันเทศ หอมแดง และอื่น ๆ พร้อมทั้งช่วยกันใช้ไม้พายกวนส่วนผสมของขนมอาซูรอในกระทะ เพื่อให้อาซูรอแห้งก่อนที่จะนำมาตกแต่ง
ข่าว..เจษฎา สิริโยทัย จ.ยะลา โทร.064-126-5593